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Cañada de la Virgen es un terreno vasto, escabroso e histórico ubicado cerca de la Cuenca del Río Laja en el perímetro occidental de San Miguel de Allende, en el estado mexicano de Guanajuato. Hace alarde de cordilleras altas, pirámides ancestrales, manantiales naturales y el sinuoso Río Virgen con sus numerosos cañones, lugar que nuestro ganado, caballos, fauna y flora indígenas llaman su hogar.

Bodega Organica es un colectivo de agricultura ecológica fundado hace 10 años por el experto en horticultura Luc Monzies.

Tenemos la clara misión de mejorar las vidas de la gente de San Miguel de Allende, ofreciendo no solo productos orgánicos frescos, sino también el conocimiento y la capacitación para que las personas puedan cultivar sus propios productos en su hogar o negocio.

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